JAK TO VŠECHNO ZAČALO?
Naše cesta nebyla jen o otevření podniku. Byla o naplnění snu. Jednoho dne, během dlouhého a inspirativního večera u sklenky vína, jsme si položili jednoduchou otázku: „Kde bychom se cítili opravdu dobře, kdybychom si chtěli odpočinout, dobít energii nebo prostě strávit čas s těmi, které máme rádi?“ Naše odpověď byla jasná – chtěli jsme vytvořit místo, kde se spojuje radost ze skvělého jídla, výběrové kávy a kvalitního vína s atmosférou, která vás obejme jako dávný přítel.
A tak vznikla ANIMA – místo, kde se každý může cítit sám sebou, kde se smích prolíná s vůní čerstvé kávy a kde sdílení není pouhým slovem, ale životním stylem.
PRO KOHO TU JSME?
ANIMA je pro lidi, kteří milují život a vše, co nabízí. Pro ty, kteří chtějí zpomalit a užít si přítomný okamžik. Naše dveře jsou otevřené pro ranní ptáčata, která hledají dokonalý šálek kávy na rozjezd dne, i pro noční sovy, které touží po poslední sklence vína a dobré společnosti. Jsme tu pro přátele, kteří se chtějí setkávat a sdílet radost. Pro páry, které hledají místo na romantický večer. Pro všechny, kdo chtějí ochutnávat, objevovat a žít naplno.
KÁVA NEBO ČAJ
Naše káva není jen obyčejný ranní nápoj. Je to rituál, který začíná na ekologických farmách, kde se kávovníky pěstují s láskou ke krajině. Každé zrnko je praženo s důrazem na zachování jeho jedinečného aroma. Šálek naší kávy je jako objetí – zahřeje Vás nejen na těle.
Pro milovníky čaje máme bylinné směsi, které vznikají ve spolupráci se slezským bylinářstvím. Inspirujeme se tradičními postupy i moderními poznatky, abychom vám nabídli šálek, který vás povzbudí i uklidní zároveň.
VÍNO JAKO BÁSEŇ
Naše vína vybíráme pečlivě, hledáme malé rodinné vinaře z Itálie, Rakouska i Česka, kteří vkládají do své práce srdce. Každá lahev, kterou vám nabídneme, je oslavou radosti ze života.
JÍDLO PRO SDÍLENÍ
Věříme, že jídlo má spojovat. Proto jsme vytvořili menu, které vás vybízí k tomu, abyste ochutnávali společně. Menší porce, více chutí, více zážitků. Sdílení je radost a my chceme, aby každá návštěva u nás byla chvílí, na kterou budete dlouho vzpomínat.
NAŠE MISE – CARPE DIEM
Žijeme pro okamžiky. A chceme, abyste je žili s námi. Naše ANIMA bistrotéka není jen místem, kde se najíte nebo napijete. Je to místo, kde se zastavíte, nadechnete a připomenete si, jak krásný je život. Ať už přijdete na rychlý oběd, nebo zůstanete na celý večer, naším cílem je, abyste odcházeli s úsměvem na tváři a pocitem, že jste strávili svůj čas smysluplně.
PŘIJĎTE A STAŇTE SE SOUČÁSTÍ NAŠÍ KOMUNITY!
ANIMA bistrotéka je víc než jen podnik. Jsme komunita lidí, kteří mají rádi dobré jídlo, výběrovou kávu, kvalitní víno a hlavně dobré lidi kolem sebe. Najdete u nás atmosféru, která vás obejme a nepustí, ať už přijdete sami, s přáteli nebo rodinou.
Tak neváhejte, přijďte nás navštívit a zažijte ANIMA na vlastní kůži. Vezměte přátele, ochutnejte něco nového, sdílejte radost a užívejte si okamžiky. Protože život je příliš krátký na to, abychom ho nežili naplno.
CARPE DIEM – žijte teď a tady.
TĚŠÍME SE NA VÁS!
